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ANTIPASTI
Gamberi cocktail Salmone Antipasti assortiti Prosciutto crudo di Parma Prosciutto e melone Bresaola con rughetta e parmigiano Prosciutto e mozzarella di bufala Bufala con pachino
PRIMI PIATTI
Maestosissime fettuccine all’Alfredo Linguine al tonno Rigatoni alla Harry King Penna alla Vodka Spaghettini all’Augusto Imperatore Zuppa all’ortolana Tortellini alla bolognese o alla crema Risotto allo champagne Risotto o spaghetti alla pescatora Spaghetti con le vongole
Piatti della tradizione romana
Bucatini all’amatriciana Spaghetti alla carbonara Tonnarelli cacio e pepe Spaghetti alla gricia
PESCE (*)
Scampi alla griglia Gamberi in salsa Impero Mazzancolle alla marinara Mazzancolle alla griglia Sogliola alla mugnaia Sogliola alla griglia Fritto misto di mare Calamari fritti Grigliata mista di pesce Gamberi e calamari alla marinara Martedì e venerdì pesce fresco
(*) congelato
CONTORNI
Insalata capricciosa Funghi champignon trifolati Zucchine a piacere Piselli Patate fritte o sauté Caprese Verdura mista Carciofo alla romana Grigliata di verdure
SECONDI PIATTI
Entrecòte ai ferri con patate Filetto di bue ai ferri Filetto di bue alla Rossini Filetto di bue al pepe verde Carpaccio Filetto di tacchino dorato all’Alfredo Costoletta di vitello al burro o ai ferri Costoletta di vitello alla Sassi 23,50 Valigetta diplomatica all’Alfredo con piselli Saltimbocca alla romana con zucchine Scaloppine di vitello al vino bianco e funghi Cotoletta di vitella alla milanese Cotoletta di vitella alla viennese Involtini primavera all’Alfredo Straccetti con rughetta Scaloppine di vitello con punte di asparagi all’Alfredo Gran fritto scelto all’italiana Crocchette di pollo con zucchine Cervello al burro spumante Fegato di vitello al burro o ai ferri Fegato di vitello alla veneta Fegatini di pollo alla salvia Melanzane alla parmigiana Rognoncini trifolati con funghi
DESSERT
Formaggio Formaggi misti Ananas fresco Frutta di stagione Fragole Coppa di macedonia all’Alfredo con gelato Profiteroles Millefoglie Tiramisù Dolci del giorno Gelato Caffè Caffè americano Cappuccino